叭哈地控股 3年後上市櫃－prafed7e的部落格

工商時報【記者邱莉玲╱台北報導】

搶食兩岸美食龐大商機，老子曰董事長葉兩傳昨（14）日透露，已成立「叭哈地」（Paradise de Formose）美食控股公司，將統整旗下代理的PAUL麵包等歐洲美食品牌成一個平台，並規劃約3年後IPO上市櫃，據悉已吸引國票證券董事長洪三雄等金融業個人及IT、傳產業法人投資，初期募資金額約5億元。

進軍台灣美食市場3年，力推「歐式庶民食尚奢華」的葉兩傳代理5個歐洲美食品牌，首推金雞母「PAUL」麵包，雖在台僅開2家店，單月單店營業額卻高達7、8百萬元，今年初開店的「松露之家」單月營業額也達7、8百萬元，明年（2012）將再引進「ANGELINA」甜點餐廳等2個美食品牌。

葉兩傳表示，美食已成為兩岸最夯的消費和投資議題，他在一年前擬定「X計劃」，將代理的歐洲百年經典美食品牌，在台灣演練出系統化的營運模式，改造為更符合華人的口味，匯集在「叭哈地」這個平台，預計明年第3季陸續西進登陸開店，先頭部隊有PAUL麵包、松露之家等。

熟悉歐洲食尚網絡的葉兩傳，開始將台灣高級食材推廣到歐洲，繼出口屏東產的可可豆給PIERRE MARCOLINI，葉兩傳接著將代理大眾電腦董事長簡明仁投資生產的巴西蘑菇「香檳茸」，引進歐洲頂級超市。