全台夜市美食觀光局端上桌－prafed7e的部落格

交通部觀光局昨（二）日在市長官邸餐廳前舉辦全台各地夜市美食展覽會，瞄準國外觀光客的胃，列舉全國各地夜市美食，台北後車站寧夏夜市、宜蘭羅東夜市還有高雄鳳山夜市都到場端出各色小吃，推出辦桌夜市小吃，一次滿足饕客對美食的需求。

為延續夜市美食在國際旅客的熱度，交通部觀光局將於明年將集結全台各大小夜市掀起一場激烈「台灣好食光，夜市呷辦桌」夜市PK賽，目前已如火如荼向各夜市發戰帖，邀請各夜市一起加入PK活動。

觀光局將推出的「台灣好食光，夜市呷辦桌」活動邀請各夜市嚴選在地特色食材，組合夜市特色小吃成為辦桌概念的桌餐，未來旅客可「揪團」呷辦桌，不必大街小巷找尋攤位，就能一次品嘗最道地的滋味，團體旅客用餐則多了一個平價、在地、季節賞味的餐飲選擇，共同創造夜市、旅客、旅行業三贏效益。觀光局表示，繼去年辦理特色夜市選拔PK活動，激發寧夏夜市推出千歲宴，滿足團體旅客對用餐需求。

這次記者會特別邀請到寧夏夜市和羅東夜市在現場示範辦桌，帶來包括吮指回味龍鳳凍、順心甜蜜包心粉圓等豐富辦桌料理，並有來自南台灣的鳳山夜市，特地帶來多樣鹹甜糕點，北上力挺自家美味，展現拓展國際旅客市場的企圖。